PIZZABIJBEL

Alles wat je moet weten om zelf de heerlijkste pizza's te leren maken lees je in Pizzabijbel.

Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het belangrijkste onderdeel van de pizza -, vertelt over de geschiedenis van de pizza, het bakken van een pizza en het belang van goede basisingrediënten.

In de Pizzabijbel vind je niet alleen klassieke pizza's als pizza margherita en quattro formaggi, maar ook pizza's met zoete toppings en verschillende platbroden zoals focaccia.